Vilka funktionella grupper är hydrofila?
Vilka funktionella grupper är hydrofila?

Video: Vilka funktionella grupper är hydrofila?

Video: Vilka funktionella grupper är hydrofila?
Video: What are Functional Groups? | Biology | Biochemistry 2024, November
Anonim

Hydrofila funktionella grupper inkluderar hydroxyl grupper (som resulterar i alkoholer även om det finns i sockerarter etc.), karbonyl grupper (som ger upphov till aldehyder och ketoner), karboxyl grupper (som resulterar i karboxylsyror), amino grupper (d.v.s. som finns i aminosyror), sulfhydryl grupper (som ger upphov till tioler, d.v.s. som hittats

På samma sätt, vilka funktionella grupper är hydrofoba?

Klassificering av funktionella grupper Ett exempel på en hydrofob grupp är den opolära metanmolekylen. Bland de hydrofila funktionella grupperna är karboxylgrupp hittades i amino syror, vissa amino sura sidokedjor, och fettsyrahuvudena som bildar triglycerider och fosfolipider.

På samma sätt, vilka funktionella grupper är lösliga i vatten? Två funktionella grupper som innehåller syre, hydroxyl- och karbonylgrupperna, bidrar till vattenlösligheten.

  • Hydroxylgrupper har ett väte parat med en syreatom (symboliserad som -OH).
  • Karbonylgrupper har en syreatom dubbelbunden till en kolatom (symboliserad som C=O).

Dessutom, är hydroxylgruppen hydrofil eller hydrofob?

Alkoholer. Hydroxylgrupper (- ÅH ), som finns i alkoholer, är polära och därför hydrofila (vattenlinga) men deras kolkedjedel är opolär vilket gör dem hydrofob . Molekylen blir allt mer överlag mer opolär och därför mindre löslig i det polära vattnet när kolkedjan blir längre.

Vilka funktionella grupper utsätts för jonisering?

Karboxylsyra är en kombination av en karbonylgrupp och a hydroxylgrupp binds till samma kol, vilket resulterar i nya egenskaper. De karboxylgrupp kan jonisera, vilket betyder att den kan fungera som en syra och frigör väteatomen från hydroxylgrupp som en fri proton (H+).

Rekommenderad: