Vilken kraft är mest inflytelserik för att bestämma den tertiära strukturen hos ett protein?
Vilken kraft är mest inflytelserik för att bestämma den tertiära strukturen hos ett protein?

Video: Vilken kraft är mest inflytelserik för att bestämma den tertiära strukturen hos ett protein?

Video: Vilken kraft är mest inflytelserik för att bestämma den tertiära strukturen hos ett protein?
Video: Tertiary structure of proteins | Macromolecules | Biology | Khan Academy 2024, April
Anonim

Den tertiära strukturen av ett protein är den tredimensionella formen av proteinet. Disulfid obligationer, vätebindningar , jonbindningar , och hydrofoba interaktioner påverkar alla formen ett protein tar.

Följaktligen, vad bestämmer den tertiära strukturen av ett protein?

Protein tertiär struktur är den tredimensionella formen av a protein . De tertiär struktur kommer att ha en enda polypeptidkedja "ryggrad" med en eller flera protein sekundär strukturer , den protein domäner. Interaktioner och bindningar av sidokedjor inom en viss protein bestämma dess tertiär struktur.

Dessutom, varför är den tertiära strukturen av ett protein viktig? Tertiär struktur är Viktig ! De funktion hos ett protein (förutom som mat) beror på dess tertiär struktur . Om detta störs, protein sägs vara denaturerad [Diskussion], och den förlorar sin aktivitet. denaturerade enzymer förlorar sin katalytiska kraft.

Med avseende på detta, vilken är den huvudsakliga kraften som styr tertiär proteinstruktur?

En stor kraft som stabiliserar den tertiära strukturen är den hydrofoba interaktionen mellan opolära sidokedjor i proteinets kärna. Ytterligare stabiliserande krafter inkluderar elektrostatiska interaktioner mellan jongrupper med motsatt laddning, väte bindningar mellan polära grupper och disulfidbindningar.

Vilken aminosyra stabiliserar den tertiära strukturen hos ett protein?

Bildandet av disulfidbryggor genom oxidation av sulfhydrylgrupperna på cystein är en viktig aspekt av stabiliseringen av protein tertiär struktur , vilket tillåter olika delar av protein kedja som ska hållas samman kovalent. Dessutom kan vätebindningar bildas mellan olika sidokedjegrupper.

Rekommenderad: