Varför fungerar enzymer bara med specifika substrat?
Varför fungerar enzymer bara med specifika substrat?

Video: Varför fungerar enzymer bara med specifika substrat?

Video: Varför fungerar enzymer bara med specifika substrat?
Video: 2.5 Enzyme-substrate specificity 2024, November
Anonim

Svar och förklaring: Enzymer fungerar bara med specifika substrat eftersom varje substrat har en unik 3-dimensionell form.

Bara så, varför fungerar enzymer bara på vissa reaktioner?

Enzymer är mycket selektiva katalysatorer, vilket innebär att var och en endast enzym snabbar upp a specifik reaktion . Molekylerna som en enzym fungerar med kallas substrat. Substraten binder till en region på enzym kallas den aktiva webbplatsen.

Dessutom, vad bestämmer det specifika substrat som ett enzym kan reagera med? Enzymer är proteiner. Funktionen av enzym är fast besluten genom proteinets form. Arrangemanget av molekyler på enzym producerar ett område som kallas den aktiva plats inom vilken specifikt substrat (s) kommer "passa". Den känner igen, begränsar och orienterar substrat i en särskild riktning.

hur samverkar enzymer och substrat?

Enzymer binder med kemiska reaktanter som kallas substrat . Det kan finnas en eller flera substrat för varje typ av enzym beroende på den speciella kemiska reaktionen. I vissa reaktioner, en enstaka reaktant substrat är uppdelad i flera produkter. De enzymer aktiv plats binder till substrat.

Vilka 4 saker kan påverka hur enzymer fungerar?

Flera faktorer påverkar hastigheten med vilken enzymatiska reaktioner fortskrider - temperatur pH, enzymkoncentration, substratkoncentration och närvaron av eventuella inhibitorer eller aktivatorer.

Rekommenderad: