Vad är analys av lysozymenzymaktivitet?
Vad är analys av lysozymenzymaktivitet?

Video: Vad är analys av lysozymenzymaktivitet?

Video: Vad är analys av lysozymenzymaktivitet?
Video: Lysozyme Assay | Lysozyme Preparation | Lysozyme Purification | Lysozyme Inhabition | 2024, November
Anonim

Standarden analysera att testa för enzymatisk aktivitet av lysozym är grumlighetsminskningen analysera . Här mäts minskningen av OD för en Micrococcus lysodeikticus-lösning vid 450 nm över tiden. Men i litteraturen enzymatisk aktivitet av liknande enzymer mäts ofta vid 600 nm.

Hur mäts sedan lysozymaktivitet?

Lysozymaktivitet är mätt vid OD 450 genom att spåra minskningen i optisk densitet när substratets cellvägg bryts av enzymet om det är närvarande. Tillsätt snabbt 0,1 ml av den lysozym , blanda genom att vända kyvetten och placera den omedelbart tillbaka i spektrofotometern.

På samma sätt, hur beräknar du enzymaktivitet? Enzymaktivitet = mol substrat omvandlat per tidsenhet = hastighet × reaktionsvolym. Enzymaktivitet är en mäta av mängden aktiva enzym närvarande och är således beroende av förhållanden, som bör preciseras. SI-enheten är katal, 1 katal = 1 mol s1, men det här är en alltför stor enhet.

Härav, vad är lysozymaktivitet?

Lysozym är ett glykosidhydrolas som katalyserar hydrolysen av 1,4-beta-bindningar mellan N-acetylmuraminsyra och N-acetyl-D-glukosaminrester i peptidoglykan, som är huvudkomponenten i grampositiva bakteriecellväggar. Hönsäggvita lysozym upprätthåller sin aktivitet inom ett stort pH-område (6-9).

Hur bryter lysozym ner bakteriecellsväggar?

Lysozym är ett enzym som klyver peptidoglykan i bakteriecellsväggar genom att katalysera hydrolysen av β-(1, 4)-kopplingar mellan NAM- och NAG-sackariderna (Fig.

Rekommenderad: